‘Tasteful things take time’

Proces wijnazijn
De wijnen staan minimaal een jaar te rijpen in de wijnkelder. Na volledige gisting wordt er samen met de moedermoer een pracht van een beste biologische wijnazijn gemaakt. Het proces van vrucht tot wijnazijn duurt ongeveer drie tot vijf jaar.

‘Kom langs om te proeven, te ruiken en te zien’

Proces Cider
De biologische Appel Cider Azijn gaat wat sneller, deze is na drie maanden klaar om gebotteld te worden. Een deel gaat in de fles om van te genieten, en een deel gaat op een moedermoer om te laten rijpen tot de beste Appel Cider Azijn.

In de online webshop bieden wij een varieteit aan Zeeuwse wijnazijn en Zeeuwse cider (azijn) aan. Heeft u vragen over het product, neem dan gerust contact met ons op.

Sorteer op
per pagina
  • géén afbeelding beschikbaar

    Aardbei & Rabarber Azijn 250 ml.

    Lekkere dikke azijn, geschikt voor ijs, joghyrt en desserts. Eventueel op salades erg fruitig.

    € 13,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Aardbei Azijn 250 ml.

    Zomertoppertje als je van aardbeien houd is dit de lekkerste azijn voor op al je salades en fruit salades, zelfs marineren gaat perfect!

    € 13,95
  • Appel Cider Azijn  250 ml.
    Appel Cider Azijn 250 ml.

    Appel Cider Azijn vervaardigd uit onze Appel Cider die wij vervaardigen in ons Atelier.

    € 13,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Bosbes Azijn 250 ml.

    Bosbessen, geurende bossen vol bosbes! Romig, zoet en zeer fruitig gebruik ik deze in bubbels en limonade zelfs. Maar in een salade van rood fruit zoals carpaccio van rode biet is deze uitmuntend! Onmisbaar voor een goede chef!

    € 12,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Bosbes Azijn 250 ml.

    Heerlijke blauwe bosbes kleur en smaak, heerlijk fruitig in diverse salades en toepassingen. Lekker met rode biet en fetah kaas of burrata.

    € 13,95
  • Cider Appel & Steranijs 250 ml.
    Cider Appel & Steranijs 250 ml.

    Winterse Appel & Steranijs Cider Azijn, een heerlijkheid nu in de keuken!

    € 14,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Condimento Bianco 250 ml.

    Condimento de Koningin onder de witte azijn. Zacht, soepel & uitmuntend van smaak. Deze azijn geeft elke salade een luxe smaak en uitstraling, uw gasten zullen genieten en vragen wat voor dressing u heeft gebruikt.

    € 15,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Cumberland Azijn 250 ml.

    Fijn zoete samenstelling van Sherry azijn, verfijnd met tonen van sinaasappel, gember en citroen maken deze feestelijke azijn compleet voor een knapperige salade bij wild & geroosterde kip en kalkoen. Verrukkelijke azijn!

    € 13,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Dornfelder Azijn 250 ml.

    De rode Duitse Dornfelder is een heerlijke rode wijn waarvan wij een romige en zeer smaakvolle edik hebben gemaakt. Gerijpt in onze wijnkelder is dit een uitmuntende edik die niet mag missen over al je salades en gerechten.

    € 13,95
  • Frambozen Azijn 250 ml.
    Frambozen Azijn 250 ml.

    Aperitief pulp azijn met frambozen erin en een mooie dieprode kleur en een heerlijke frambozensmaak!

    € 13,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Hazelnoot Azijn 250 ml.

    Uit de Franse Dordogne name wij hazelnoten mee, vers welteverstaan, en hebben wij een pure, zurige en smakelijke hazelnoot azijn gemaakt. Perfect bij winter salades met een scheutje hazelnootolie!

    € 15,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Kerstomaat Vruchtvlees 250 ml.

    Zeeuwse kerstomaatjes gerijpt op honing. Heerlijke edik die in tomaten salades en geroosterde kip een heerlijke smaak geeft. Zelfs in een aardappelsalade met geroosterde kerstomaat en kruiden zalig, lekker voor de bbq.

    € 13,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Mango Azijn vruchtvlees 250 ml.

    Heerlijke Mango edik met een natuurlijke mango smaak. Op ijs en desserts van gegrilde mango met fetakaas of in salades is deze edik die zoet en wat dik is perfect.

    € 14,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Mango half zoet 250 ml.

    Deze half zoete mango azijn is perfect bij alle salades, mijn suggestie is frisse salade met noten, spekjes en mangostukjes, zuurdesem brood erbij en zoute roomboter = geslaagd. Ook bij burrata met mango en deze dressing!

    € 13,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Marillen Azijn 250 ml.

    Lekkere dikke fruitige Azijn die bij vele desserts en kaasplankjes zelfs fungeert en verrukkelijk is. Met joghyrt en onze geroosterde pruimenchutney en havermout een lekker ontbijt!

    € 12,95
  • Merlot Rood 250 ml.
    Merlot Rood 250 ml.

    Rode wijn azijn vervaardigd uit onze eigen Merlot wijn. Krachtig, vol en fruitig van smaak.

    € 12,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Moscato Azijn 250 ml.

    Gemaakt van de kleine Muskaat druif perfect in salades en desserts, heerlijke bij peer en vanille en andere zoete fruitsoorten. Heeft een musk aarde achtig aroma, wat je in de azijn terug vind en een super lekkere zoete smaak.

    € 15,95
  • géén afbeelding beschikbaar

    Paprika Vruchtvlees 250 ml.

    Zoet paprika met een hint van chili is deze paprika edik met veel vruchtvlees heerlijk bij geroosterde paprika bv bij de bbq of bij een kaas salade met geroosterde paprika, lekker om te dippen met foccacia, in soep ook heerlijk!

    € 13,95
Sorteer op
per pagina
© 2018 - 2022 Het Azijn Atelier | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel