‘Tasteful things take time’

Proces wijnazijn
De wijnen staan minimaal een jaar te rijpen in de wijnkelder. Na volledige gisting wordt er samen met de moedermoer een pracht van een beste biologische wijnazijn gemaakt. Het proces van vrucht tot wijnazijn duurt ongeveer drie tot vijf jaar.

‘Kom langs om te proeven, te ruiken en te zien’

Proces Cider
De biologische Appel Cider Azijn gaat wat sneller, deze is na drie maanden klaar om gebotteld te worden. Een deel gaat in de fles om van te genieten, en een deel gaat op een moedermoer om te laten rijpen tot de beste Appel Cider Azijn.

In de online webshop bieden wij een varieteit aan Zeeuwse wijnazijn en Zeeuwse cider (azijn) aan. Heeft u vragen over het product, neem dan gerust contact met ons op.

Sorteer op

per pagina

Appel Cider 250 ml.
Appel Cider Azijn vervaardigd uit onze Appel Cider die wij vervaardigen in ons Atelier.
€ 12,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Bosbes Edik 250 ml.
Bosbessen, geurende bossen vol bosbes! Romig, zoet en zeer fruitig gebruik ik deze in bubbels en limonade zelfs. Maar in een salade van rood fruit zoals carpaccio van rode biet is deze uitmuntend! Onmisbaar voor een goede chef!
€ 12,⁹⁵
Cider Appel & Steranijs 250 ml.
Winterse Appel & Steranijs Cider Azijn, een heerlijkheid nu in de keuken!
€ 14,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Condimento Bianco 250 ml.
Condimento de Koningin onder de witte azijn. Zacht, soepel & uitmuntend van smaak. Deze azijn geeft elke salade een luxe smaak en uitstraling, uw gasten zullen genieten en vragen wat voor dressing u heeft gebruikt.
€ 14,⁹⁵
Nieuw!
géén afbeelding beschikbaar
Cumberland Azijn 250 ml.
Fijn zoete samenstelling van Sherry azijn, verfijnd met tonen van sinaasappel, gember en citroen maken deze feestelijke azijn compleet voor een knapperige salade bij wild & geroosterde kip en kalkoen. Verrukkelijke azijn!
€ 12,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Dornfelder Wijn Edik 250 ml.
De rode Duitse Dornfelder is een heerlijke rode wijn waarvan wij een romige en zeer smaakvolle edik hebben gemaakt. Gerijpt in onze wijnkelder is dit een uitmuntende edik die niet mag missen over al je salades en gerechten.
€ 12,⁹⁵
Frambozen Edik 250 ml.
Aperitief pulp azijn met frambozen erin en een mooie dieprode kleur en een heerlijke frambozensmaak!
€ 12,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Granaatappel Edik 250 ml.
Granaatappel met een zoete en frisse smaak van Zuidelijke oorden is deze edik geschikt voor vele salades. Een klein scheutje met wat van onze goede Portugese of Italiaanse Olijfolie is een zaligheid over je salade.
€ 12,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Kerstomaat Vruchtvlees 250 ml.
Zeeuwse kerstomaatjes gerijpt op honing. Heerlijke edik die in tomaten salades en geroosterde kip een heerlijke smaak geeft. Zelfs in een aardappelsalade met geroosterde kerstomaat en kruiden zalig, lekker voor de bbq.
€ 12,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Mango Edik 250 ml.
Heerlijke Mango edik met een natuurlijke mango smaak. Op ijs en desserts van gegrilde mango met fetakaas of in salades is deze edik die zoet en wat dik is perfect.
€ 12,⁹⁵
Aanbieding!
Merlot Rood 250 ml.
Rode wijn azijn vervaardigd uit onze eigen Merlot wijn. Krachtig, vol en fruitig van smaak.
€ 9,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Paprika Vruchtvlees 250 ml.
Zoet paprika met een hint van chili is deze paprika edik met veel vruchtvlees heerlijk bij geroosterde paprika bv bij de bbq of bij een kaas salade met geroosterde paprika, lekker om te dippen met foccacia, in soep ook heerlijk!
€ 12,⁹⁵
Nieuw!
géén afbeelding beschikbaar
Portugese Sherry Azijn 250 ml.
Vervaardigd van Portugese Sherry is deze azijn niet te zoet, maar zeer smaakvol en romig! Geschikt in vele gerechten die doorgans in veel kookboeken worden beschreven is deze azijn een musthave in je keuken!
€ 12,⁹⁵
Aanbieding!
Sauvignon Wit 250 ml.
Zeeuwse Witte Wijn Azijn, goed en gewoon zoals een witte wijn azijn moet zijn, geen poespas bam!
€ 9,⁹⁵
Nieuw!
géén afbeelding beschikbaar
Spaanse Mandarijn Azijn 250 ml.
Het is Mandarijntjes tijd, heerlijke vers sappige mandarijnen met deze zeer smakelijke wijnazijn is een must in je keuken! Verrukkelijke en zacht zoete mandarijn smaak, die op een salade van groente en fruit onmisbaar is!
€ 14,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Vijgen Edik 250 ml.
Vijgen zijn heerlijk, deze romige edik in combi met onze Vijgen & Dadel Balsamico is heerlijk, op geroosterde kip of vijgen, dessert zoals ijs of salades is deze perfect om in huis te hebben met zijn vele doeleinden.
€ 12,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Vlierbes Bloem & Gemberscheut 250 ml.
Het voorjaar brengt bloesems met zich mee, de zacht geurende schermen van de vlierbes samen gebracht in een romige edik die ik zelfs in Prosecco gebruik of in limonades met wat honing. Heerlijk in frisse salades.
€ 12,⁹⁵
géén afbeelding beschikbaar
Williams Peer 250 ml.
Zalige smaak van Peer en een vleugje alcohol. Geschikt voor salades met vers gebrande noten en oude kaas krullen. Ook heerlijk met een beetje honing over geflambeerd fruit.
€ 12,⁹⁵